Il 16 giugno si terrà la quinta edizione della tappa bolognese de “Il Salone della CSR e dell’innovazione sociale”. A causa della situazione legata al Coronavirus, l’evento a Bologna, organizzato da Impronta Etica, con il supporto metodologico e organizzativo di SCS Consulting, si svolgerà in diretta streaming.
Il tema della tappa bolognese sarà: “Sfide, opportunità e innovazione per un agrifood sostenibile”.
Con l’obiettivo di raccogliere importanti stimoli per un percorso di confronto, elaborazione ed impegno verso una maggiore sostenibilità e coerenza di filiera, durante l’evento verranno condivise esperienze e posizioni di imprese, istituzioni, università e altri stakeholder importanti nel settore, in quattro momenti di confronto su diverse fasi della catena del valore:
- Fattori abilitanti: quali leve sono fondamentali per stimolare innovazione e sostenibilità nella filiera agrifood? Come attivarle?
- Produzione: la sostenibilità e l’innovazione sono sempre di più al centro del dibattito sul futuro di agricoltura e allevamento. Quali sono le sfide più difficili? E quali le opportunità?
- Trasformazione e confezionamento: la transizione verso una piena sostenibilità passa anche dai processi industriali di trasformazione e confezionamento delle materie prime, dove innovazione di prodotto e di processo sono sempre più protagonisti. Quale scenario abbiamo di fronte?
- Chiusura del cerchio: per chiudere il cerchio in maniera sostenibile la parola chiave è circolarità, ma forse non basta. Quale futuro abbiamo di fronte?
Da ciascun momento di confronto verranno estrapolati messaggi chiave relativi a sfide e opportunità, su cui verrà impostato il lavoro successivo.
Si parlerà inoltre di Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile. L’ASviS, farà il punto sul protocollo approvato nel 2015 dalle Nazioni Unite come framework per abilitare la sostenibilità.
Ecco il programma dell’evento streaming al quale è possibile partecipare previa registrazione.
Per registrarsi.
