“L’intégration sociale commence par la nourriture”
Semino est un projet qui a été créé pour mettre sur le marché des produits agricoles éthiques, durables et sains et pour offrir des possibilités d’emploi et d’inclusion aux migrants. Les produits cultivés sont des espèces présentes dans l’alimentation des migrants et difficiles à trouver en Italie. Semino promeut la culture de l’intégration par l’alimentation. Le projet est né dans le jardin de la Serre dei Giardini Margherita, grâce à la collaboration vertueuse entre la Coopérative sociale Pictor, la plateforme en ligne Local To You, le centre d’études et de recherche en agriculture urbaine Rescue AB (Université de Bologne) et le Bistrot Vetro.
